Relatorio Educação Ambiental na Casa da Horta

No dia 28 de Julho o grupo de educação ambiental da Casa da Horta recebeu 10 crianças do Centro Social Paroquial de São Nicolau. Este dia foi programado depois um primeiro encontro que aconteceu no Centro Social no dia 21 de Julho. Nesse dia apresentamos a Casa da Horta, fizemos uma introdução sobre a cozinha vegetariana e um jogo sobre o ambiente.

Desta vez foi tempo de praticar que pode ser o melhor método para aprender. Fizemos dois grupos para fazer seitan e um bolo de côco. Apesar de alguns estarem um pouco cépticos no inicio quando estavam a preparar seitan todos gostaram do resultado final: uma saudável sandes de seitan. O bolo foi um autêntico êxito também. Claro normalmente não e um problema para as crianças aprovarem um bolo. Pode não ser esse o caso quando trata se de aprovar um novo prato como o seitan. Mas no fim da sessão todos desejaram a receita do bolo e do seitan também.
Obrigado mas uma vez no Centro Social Paroquial de São Nicolau.

HORTA DANINHA – APITA o COMBOIO

Contra o discurso derrotista do Portugal “atrasado” e subdesenvolvido, nomeadamente face aos países mais desenvolvidos da Europa, a Horta Daninha vem por este meio demonstrar a sua admiração pela política exemplar desenvolvida nas mais recentes décadas pelos sucessivos governos e entidades públicas responsáveis pela nossa política de transportes. Em pouco mais de 20 anos Portugal tornou-se num dos países da Europa com maior quantidade de auto-estradas por km2. Se houve alguma coisa em que nos tornamos pródigos foi, sem dúvida, na plantação de asfalto.

Ao mesmo tempo o transporte ferroviário, sem dúvida o mais ecológico e socialmente justo, tem vindo a ser praticamente aniquilado e desprezado.

Para quem gostar de números aqui ficam alguns dados bem interessantes:

(1) Num espaço de cerca de 30 anos, foram encerrados definitivamente 724 kms de linhas férreas, maioritariamente nas regiões de Trás-os-Montes e Alto Douro, Entre-Douro e Minho, e Alentejo.

Evolução da extensão Rede Ferroviária Portuguesa ao longo dos últimos 100 anos:

1910 – 2898 Km

1974 – 3563 Km

2006 – 2839 Km

Ou seja, em cerca de 30 anos, conseguiram fazer-nos recuar quase um século, genial!!

Aquilo que poderia ser visto como uma política de transportes completamente estúpida e do ponto de vista ecológico e social desastrosa, já para não dizer criminosa, revela dos senhores políticos, decisores e técnicos uma visão reveladora de uma inteligência praticamente sobre-natural, ao mesmo tempo uma sensibilidade social arrebatadora: os comboios por permitirem transportar tantas pessoas diferentes no mesmo veículo, ainda que com acutilantes proveitos em termos económicos e ecológicos, são, na realidade, um potencial foco de contaminação infecto-contagiosa. Facto especialmente sério se consideramos que normalmente as populações servidas pela maior parte das linhas de transporte encerradas são uma população idosa e por isso mais vulnerável.

Já os jovens, enfim, têm mais é que emigrar para terras com uma boa “mobida” nocturna ou então alistar-se nos comandos, sonho de qualquer jovem “da aldeia”. Qual desenvolvimento rural, qual quê?

Então se mantivermos os “velhinhos” sem poder sair das suas aldeias, ou só com o recurso ao transporte automóvel individual (e logo aqui temos uma espécie de selecção natural de indivíduos, pois para ter carro há que fazer por isso e gostar de facto de carros), não só se está a impedir o alastramento de doenças potencialmente perigosas como também se estará a evitar uma outra doença que se encontra ainda em fase de estudo, mas cujos efeitos não podem de forma alguma ser sobrestimados, e que se designa de SVCE – “Sindrome d o viajante de comboio enjoado”. Por isso o fecho das linhas férreas, a destruição de toda e qualquer forma de mobilidade ferroviária, revela uma astúcia política ímpar, naquilo que é, na realidade, uma importantíssima medida de prevenção higieno-sanitária. Mais do que um claro favorecimento aos lobbies do alcatrão e do automóvel o que está em causa é um abnegado espírito de solidariedade social. Obrigado a tod@s esses geniais “boys”.

(1) Blog “Bragaporto40minutos”

http://bragaporto40minutos.blogspot.com/2009/04/factos-sobre-rede-ferroviaria.html

Biblioteca da horta: livro+video da semana

Estas são as propostas da Biblioteca da horta para a semana. Requisitem já livros e vídeos, vamos estar fechados todo Agosto!

Livro da semana: Riane Eisler/O cálice e a espada

O cálice e a espada, lê-se na presentação do livro, é considerado pelo antropólogo da Universidade de Princeton Ashley Montague um dos livros mais importantes na história da humanidade após  Origem das Espécies de Charles Darwin. No momento em que se começa a lê-lo, entende-se porquê. Como o ensaio de Darwin, o livro da Eisler desmonta a anterior maneira de ver a essência do ser humano e a sua evolução.

Crescemos com a ideia que o ser humano é naturalmente violento e egoísta, e mesmo tendo evoluído conserva dentro de si mesmo esse lado feroz.

O livro de Riane Eisler, partindo de estudos antropológicos e estudos arqueológicos, propõe uma interpretação diferente da evolução e história humana como até agora a imaginamos.

A autora concentra-se sobretudo nos estudos das civilizações do Neolítico, e mostra como esta época se baseou na parceria e na ajuda mútua, na ausência de hierarquias e na substancial igualdade entre homem e mulher. Isso parece evidente no culto da Deusa mãe e nos valores que este implica: solidariedade, criatividade e harmonia com a natureza. Uma sociedade baseada em valores totalmente diferentes dos actuais, que derivariam das posteriores invasões de povos nómadas arianos e indo-europeus, cuja divindade era um Deus guerreiro e destruidor e cuja sociedade era caracterizada por um modelo social hierárquico e dominador. A actual civilização ocidental seria construída sobre este modelo social. Em poucas palavras, o actual sistema violento e sexista que rege o mundo não é inato, e a ordem mundial poderia ser governada por modelos culturais diferentes.

Se tudo isso ainda não fosse suficiente para dar um pouco de esperança, Riane Eisler vai mais longe: segundo a sua teoria da transformação cultural, os valores de parceria, solidariedade e comunhão que governavam a vida do Neolítico não se perderam com as posteriores invasões de povos guerreiros, mas periodicamente reapareceram durante as crises cíclicas em que entrou o actual sistema hierárquico e dominador. A história de facto apresenta épocas em que valores progressistas e solidários afirmaram-se sobre épocas caracterizadas pelo medo e a força.

O cálice e a espada lembra-nos que o tipo de mundo em que vivemos e o nosso futuro não está escrito, e somos nós a decidi-lo.

Video da semana: Consuming kids

As crianças e os adolescentes, com o crescente bem-estar da sociedade Ocidental, tornaram-se cada vez mais objecto das atenções das Corporações. O documentário Consuming kids alerta sobre os danos que este bombardeio mediático pode, e talvez já está a causar, nas novas gerações de crianças estadunidenses.

Se a publicidade não é algo recente, há que dizer que até aos anos 70 incentivavam de maneira muito mais ingénua as compras de produtos.

A viragem chega com a presidência de Ronald Reagan, que com a sua receita “menos governo e mais mercado” despoja de qualquer poder as autoridades destinadas a controlar os anúncios destinados aos mais novos. Começa um bombardeio mediático descontrolado que tem como alvo crianças e pré-adolescentes: se antes dessa liberalização o mercado dos produtos para crianças crescia à volta de 4% por ano, a seguir a taxa de crescimento aumentará por volta de 35% por ano.

O que vem a seguir é historia recente, e não só nos Estados Unidos. Toda a oferta televisiva para crianças torna-se num grande recipiente de anúncios ocultos, e as crianças tornam-se cada vez mais protagonistas dos anúncios, até de produtos não directamente conectados com a infância e a adolescência (por exemplo, carros, férias, etc.),  já que as corporações há muito tempo que entenderam a capacidade das crianças para influir sobre os consumos dos pais.

Mas nos últimos dez anos entramos numa nova fase das modalidades publicitárias, uma fase que podemos definir quase ideológica: as corporações já não estão interessadas em vender produtos, mas sim em vender um modelo de vida. Consuming kids mostra-nos pedaços assustadores do quotidiano televisivo nos Estados Unidos. Além da maneira preocupante com que se propõem modelos culturais violentos e sexistas, as mensagens que transmitem é que somos o que possuímos, as nossas roupas e os nossos objectos criam a nossa identidade, mas sobretudo a nossa felicidade.

Consuming kids põe em destaque o lado patológicamente perverso das actuais Corporações e a maneira em que se está tentando transformar desde os primeiros anos de vida, crianças em consumidores.

*Disponivel na videoteca da horta com legendas em português

Riane Eisler/O cálice e a espada

Alessandro, o Hortelão da Sardenha na Casa da Horta

O Alessandro, Ale para os amigos, é o terceiro voluntário da Casa da Horta. Já está a “hortelar” há cerca de 3 meses mas, tímido como é, só agora nos enviou a sua apresentação. Mal chegou, e mal ainda teve tempo de se ambientar plenamente, pôs logo mãos à obra para organizar a nossa Biblioteca e criar um eficiente sistema de requisição e empréstimo de livros e filmes. Por isso para nossa alegria, e do Ale, há que requisitar todas estas obras magníficas que temos aos dispôr d@s associad@s.

Se passarem pela Horta não deixem de conhecer o Ale e ouvir algumas das fascinantes estórias que tem para contar das suas viagens pela mundo e, também, da sua experiência portuguesa.

Para já gravado na memória ficará certamente uma das suas mais conhecidas expressões:

“Sono Bellissime”, que expressa bem o quanto gosta do nosso país e da nossa comida ;O)

Mas sem mais demoras, aqui fica a apresentação pelo próprio:

“Chamo-me Alessandro, tenho 29 anos e sou italiano. Venho da Sardenha, uma ilha no Mediterraneo.

Tive a oportunidade de conhecer a Casa da Horta quase por casualidade há um ano durante uma viagem, e apaixonei-me de imediato com a ideia, com o espaço e com as pessoas que trabalhavam aí.

Na minha cidade faço parte de um colectivo eco-animalista que tem muitas actividades parecidas com as da Casa da Horta, e de facto com alguns amigos tinhamos e ainda temos a ideia de criar um espaço como este.

Acabei o meu doutoramento em literatura latino-americana em Abril passado. Decidí tirar um ano de pausa e consegui obter uma bolsa de estudo para passar 12 meses em Portugal para trabalhar com a Diana, a Inês, o Pedro, PJP, sem esquecer O Mathieu e a Veronka. De facto já há três meses que estou em Portugal e até agora a experiência é mais que positiva. Oxalá seja assim também para o pessoal da Casa da horta!”

Agora a Versão II – a não oficial

O Alessandro é um importante membro da mafia Sardenhesa que se encontra em Portugal para desenvolver e implementar diversas actividades criminosas no nosso país. Encontra-se a instalar, com sucesso, uma célula desta poderosa organização no Porto, através da Casa da Horta.

Tem uma larga experiência em diversas actividades criminosas, sendo especialista em raptos tendo em vista a exigência de resgates. Por isso se tiver alguém que odeie especialmente não deixe de requisitar os seus préstimos.