Este Sábado, dia 2 de Junho, a Casa da Horta convida-vos a todos para o jantar da Fava. Temos imensas favas, da horta dos nossos amigos Agitadoras das Alquimias, e da nossa horta na Quinta do Musas – são favas com muito carinho por dentro.
Para quem não sabe, a fava está perfeitamente adaptada ao clima mediterrâneo onde continua a ter um papel importante na dieta, especialmente no início da Primavera, altura em que escasseia a variedade de produtos nas hortas. É ainda muito rica em proteínas e hidratos de carbono.

O menu:

Entradas: pão com molho de tomate (ofertaaa!)

Sopa: creme de favas com coentros 1.50€

Prato: Chili de Fava com chouriço de soja 6.00€

Sobremesa: mousse chocolate 1.50€

Menu completo: 8.00€

Também teremos prato do dia (4 hortinhas) para quem não gosta de favas ou chili.